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Zehn Tipps zum Einfrieren

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Kann ich Essensreste einfrieren?

Ja! Allerdings sollten Sie einige Hygieneregeln beachten. Füllen Sie die Reste in ein sauberes Gefriergefäß und frieren Sie sie möglichst bald nach dem Kochen ein. Länger als zwei Stunden sollte das Essen nicht bei Zimmertemperatur herumstehen, sonst entstehen zu viele Keime.


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