Mythos Nr. 1: "Eine Extraportion Vitamin C schützt vor Erkältungen"

Nein. Über die Behauptung des Nobelpreisträgers Linus Pauling streiten Forscher seit 60 Jahren. Neue Studien verweisen den Glauben, dass Vitamin C vor Erkältungen schützt, ins Reich der Legenden. Lediglich wenn ein Infekt bereits akut ist, dem hilft Vitamin C etwas. Die Dauer der Erkältung ist etwa zehn Prozent geringer.