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Geschirrspüler: Die häufigsten Fehler beim Spülen

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13 Kommentare

Die häufigsten Fehler beim Spülen

03.06.2011, 13:34 Uhr | jlu

Kommt Geschirr dreckig aus der Spülmaschine, kann altes Spülmittel der Grund sein. (Foto: imago)

Essensreste, Schlieren, Flecken: Wenn Teller, Gläser oder Besteck dreckig aus dem Geschirrspüler kommen, ist etwas schiefgelaufen. Die Maschine ist an dem Malheur aber meistens unschuldig. Unsachgemäße Bedienung ist meist der Fehler. Wer etwa zu altes Spülmittel benutzt, bekommt sein Geschirr nicht richtig sauber. Und wer beim Spülen per Hand zu viel Spülmittel nimmt, muss lange warten, bis das Gespülte getrocknet ist. Das sind die häufigsten Fehler beim Spülen.

Geschirr nicht mit altem Spülmittel spülen

Viele kaufen Spülmittel in großen Flaschen oder Kartons. Mit dem "Auf-Vorrat-Kaufen" tun sie sich aber in der Regel keinen Gefallen: Je länger das Geschirrspülmittel lagert, desto mehr Enzyme baut es ab. Dabei sind diese wichtig, um das Geschirr gründlich von Fett- und Essensresten zu befreien. Damit nimmt die Reinigungsleistung nach einigen Monaten ab. Deshalb ist es ratsam, kleinere Mengen zu kaufen und schnell zu verbrauchen. Kommen hingegen nur Gläser und andere Glasgefäße trüb aus der Maschine, steckt meist etwas anderes dahinter: Kalkgehalt und Härtegrad des Wassers. In diesem Fall geben die örtlichen Versorger Auskunft über die richtige Dosierung des Spülmittels.

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Vorspülen ist meistens nicht nötig

Damit ihr Geschirr auf jeden Fall sauber wird, behelfen sich viele eines vermeintlichen Tricks: Sie spülen schmutzige Teller oder Schüsseln ab, bevor sie sie in den Geschirrspüler anräumen. Das schadet dem Geschirr zwar nicht, notwendig ist die Maßnahme aber nicht. Sind die Essenreste nicht eingetrocknet, reicht es, sie mit der Gabel zu entfernen - das spart Wasser. Geschirr mit angetrockneten Resten sollte man hingegen vor dem Spülen in Wasser einweichen. Sie könnten sonst auch noch das restliche Geschirr schmutzig machen.

Spülschwämme regelmäßig austauschen

Doch nicht nur beim Spülen mit dem Geschirrspüler kann einiges schiefgehen. Auch wer per Hand spült, sollte einige Regeln beachten, damit das Geschirr blitzblank wird. Zum Beispiel ist es wichtig darauf zu achten, nicht zu viel Spülmittel zu verwenden. Sonst bildet sich zu viel Schaum, dieser verlangsamt das Trocknen. Angesichts der aktuellen EHEC-Epidemie ist Küchenhygiene besonders wichtig: Schwämme, Handtücher und Spülbürsten sollten regelmäßig gewechselt werden, da sie fast immer feucht und warm sind - ein idealer Nährboden für Erreger aller Art.

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Kommentare (13)

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Thema: "Geschirrspüler: Die häufigsten Fehler beim Spülen"

Sina schrieb: am 6. Juni 2011 um 10:53:34
(1) (0) Geschirrspüler
Essensreste auf dem Geschirr nur mit der Gabel entfernen spart vielleicht Wasser, aber wenn das schmutzige Geschirr dann tagelang in der Maschine steht, fängt's an zu stinken. Ich spüle die Teller immer unter fließendem Wasser ab, bevor ich sie in die Maschine räume.
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abwascher schrieb: am 5. Juni 2011 um 13:47:25
(0) (0) spüli
ich denken das mit der Haltbarkeit bezieht sich nicht auf das "Spüli" zum Abwaschen mit der Hand, sondern auf Maschinenreiniger. Denn nur da drin sind Enzyme, welche für die Reinigung von stärkehaltige Lebensmittel notwendig sind. Enzyme sind Eiweiße (Proteine) welche im laufe der Zeit an Aktivität verlieren. Interessant wäre aber mal zu wissen ab wann ein Pulver/Tab zu alt ist. Diese Information fehlt, ebenso dass man Pulver/Tab & Klarspüler immer aus einer Serie verwenden sollte
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hardline schrieb: am 5. Juni 2011 um 01:58:48
(0) (0) alles quark
Jemand, der seit Jahren Erfahrung hat, vor allem was Physik und Chemie angeht, lacht sich über diese Anekdote schlapp.. Meine Spülmaschine läuft aller zwei Tage und hier kommen solche "Tipps", die zum schiessen sind. Zwei Erwachsene, zwei Kinder. Mir fehlt da nur noch die Werbung für irgendwelche Spülmittel.... ach habs ja gesehen, Google-Anzeigen. Wie passend.....
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