05.11.2008, 11:05 Uhr | Stuart Pigott
Der Weinkenner Stuart Pigott stellt jeden Monat einen Wein vor. (Foto: Florian Bolk)Genauso wie in der Musik gibt es beim Wein Trends, Stilwechsel und Innovationen. Manchmal aber kommt es zu Ereignissen, die in ihrer Art so radikal sind, dass man von einem Paradigmawechsel sprechen kann. Damit meine ich Weine, die unsere Vorstellung von einem Weingebiet oder einer Rebsorte vollkommen auf den Kopf stellen. Solch ein Wein ist der 2007er Huxelrebe trocken vom Weingut Gysler in Weinheim bei Alzey in Rheinhessen.
Oh Gott, werden Sie denken. Wieder schreibt Pigott über Rheinhessen, und dieses Mal will er uns erzählen, dass revolutionäre Weine neben einem Autobahnkreuz wachsen! (Denn Alzey liegt dort, wo sich die A61 und die A63 kreuzen.) Ja, genau das tue ich, weil es die Realität des deutschen Weins im 21. Jahrhundert ist. Bislang genoss die Huxelrebe den Ruf, üppige, süße Weine (die aber eine geradezu erotische Saftigkeit haben können!) hervorzubringen. Eine trockene Huxelrebe wurde auch unter Fachleuten oft als Unwein angesehen, bestenfalls dazu geeignet, als Kompromissprodukt einen kleinen Kreis von Konsumenten mit merkwürdigem Billigwein zu versorgen. Gyslers 2007 dagegen ist ein richtiges Statement. Mit seinem geradezu explosiven Duft nach gebackenen Aprikosen ist er enorm fruchtig und ausdruckstark mit einer an Grapefruit erinnernden Frische. Subtil ist er sicher nicht, aber das ist Amy Winehouse auch nicht. Trotzdem macht sie geniale Musik.
2007 Huxelrebe trocken
Preis € 5,90
Weingut Gysler
Großer Spitzenberg 8
55232 Alzey-Weinheim / Rheinhessen
Tel: (0)6731 / 4 12 66
E-Mail: info@Weingut-Gysler.de
Internet: www.Weingut-Gysler.de
Website von Stuart Pigott www.stuart-pigott.de
März 2007er "R8" Riesling trocken
April Riesling trocken vom Weingut Zipf
Mai 2007er Fleuri Müller-Thurgau
Juli 2007er Silvaner vom Weingut Seehof
August 2007er "Am Steinberg"
September Chardonnay „Valentin“ vom Weingut Milch
Oktober 2007 Silvaner Trocken „Von der Dünnbach“
Stuart Pigott zählt zu den weltweit bedeutendsten Weinkennern und -kritikern. Er hat eine eigene Kolumne in der in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung und ist Autor zahlreicher Weinbücher. Gemeinsam mit Hugh Johnson gab er den Atlas der deutschen Weine heraus. Im Scherz Verlag veröffentlichte er die Bücher Planet Wein und Pigotts Wilder Wein sowie im Fischer Taschenbuch Verlag Schöne neue Weinwelt und Wein spricht deutsch. Pigott wurde 1960 in London geboren und lebt seit 1993 in Berlin.
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