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EHEC - Aktuelles und Hintergründe

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Sprossen
Sprossen darf man wieder essen
EHEC: Behörden heben Verzehrwarnung für Sprossen auf. (Foto: imago)

Zum Schutz vor EHEC galt bisher eine Verzehrwarnung für rohen Sprossen und Keimlinge. Diese wurde jetzt aufgehoben. Verzehrwarnung aufgehoben

EHEC-Infektion
HUS
Hintergrund: HUS
Das hämolytisch-urämische Syndrom (HUS) geht mit Schädigung der Nieren einher. (Foto: Archiv)

Hämolytisch-urämisches Syndrom ist eine Folge von EHEC. mehr


EHEC-Nachsorge
Ab wann ist man wirklich EHEC-frei?
Die Ärzte rätseln, wann die Patienten EHEC-frei sind. (Foto: imago)

Das können auch Ärzte nur schwer beantworten. Die EHEC-Nachsorge dauert länger als gedacht: Ein Patient berichtet. EHEC-Nachsorge

EHEC: Fragen und Antworten
Das müssen Sie wissen
Schwere Darmerkrankungen mit dem gefährlichen EHEC-Erreger breiten sich in Deutschland weiter aus. (Foto: dapd)

Die wichtigsten Fragen und Antworten rund um EHEC.

EHEC - Aktuelles und Hintergründe
"Die Vorsicht ist berechtigt"
EHEC: Ist die Angst der Verbraucher vor Gemüse berechtigt? (Foto: imago)

Ernährungspsychologe spricht über Ängste der Verbraucher. Interview


Video
Ratgeber zum gefährlichen EHEC-Erreger
Ratgeber zum EHEC-Erreger. (Screenshot: afp)

Vorsorge, Ansteckung, Behandlung: Alles, was man über die gefährliche Darmbakterie wissen sollte. zum Video

EHEC: Hygiene
EHEC: So schützen Sie sich
EHEC: Experten vermuten die Quelle der EHEC-Infektionen in rohem Gemüse. (Foto: dpa/Montage t-online)

Sieben Hygieneregeln gegen die Durchfallerkrankung. Hygiene

Lebensmittelskandale
Gift und Gammelfleisch
Ein Lebensmittelkontrolleur bei der Arbeit. (Foto: imago)

Die größten Lebensmittelskandale der letzten Jahre. mehr


EHEC
Nilhan (21) nach EHEC: "Sah alles doppelt"
Nilhan Salman leidet noch an den Folgen von Ehec. (Foto: dpa)

Studentin Nilhan Salman litt unter EHEC und HUS. Noch immer ist sie nicht gesund und hat Angst vor Folgeschäden. EHEC-Patientin berichtet

EHEC: Entschädigung für Bauern
150 Millionen für Bauern
Immer mehr Landwirte müssen ihre Ware aufgrund des EHEC-Erregers vernichten. (Foto: dpa) (Quelle: dpa)

Millionenschäden sollen gemildert werden. EHEC

EHEC-Erreger
Ein Besuch im Labor
EHEC-Erreger: So sieht das Bakterium aus. (Foto: dpa)

Forscher untersuchen den Erreger schon viele Jahre. mehr


EHEC: Animierte Grafik
Das bewirkt EHEC im Körper
EHEC: So wirkt das Bakterium im Körper. (Foto: Newslab)

In dieser Grafik erfahren Sie, wie EHEC in den Körper gelangt und auf welche Symptome Sie achten müssen. Zur animierten Grafik

EHEC-Infektion
Wie EHEC von Mensch zu Mensch wandern kann
Die Zahl der EHEC-Infektionen in Deutschland steigt dramatisch (Foto: dpa) (Quelle: dpa)

Nicht nur Lebensmittel können eine EHEC-Infektion auslösen, die Bakterien können sich auch von Mensch zu Mensch verbreiten. Dagegen hilft nur Hygiene. mehr

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