Welche Menge Pasta pro Person?
Wie viele Nudeln pro Person Sie kochen sollten, hängt davon ab, ob die Pasta als Vor- oder Hauptspeise oder als Beilage serviert werden soll. Als ideale Portionsgröße der Pasta empfehlen Profiköche: Für die Vorspeise 60 Gramm, als Beilage zu Gemüse oder Fleisch und als Hauptgericht mindestens 100 Gramm pro Person verwenden.
