11.08.2009, 08:38 Uhr | AP
Eine gesunde Lebensweise schützt vor chronischen Krankheiten. (Foto: imago)Das Rezept für ein langes, gesundes Leben besteht aus vier Zutaten: nicht rauchen, viel bewegen, nicht zu dick werden und sich ausgewogen ernähren. Eine derart gesunde Lebensweise senkt um 78 Prozent das Risiko, chronische Krankheiten wie Krebs, Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu bekommen. Das ist das Ergebnis einer Langzeitstudie des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung mit mehr als 25.000 Teilnehmern.
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Laut der Studie ist das Erkrankungsrisiko am geringsten für Menschen, die noch nie geraucht haben, viel Obst, Gemüse und Vollkorn, aber wenig Fleisch essen, kein massives Übergewicht haben und sich pro Woche mehr als dreieinhalb Stunden bewegen. Die Forscher haben die positiven Auswirkungen des idealen Lebensstils weiter aufgeschlüsselt: Demnach sinkt das Diabetes-Risiko sogar um 93 Prozent und die Gefahr eines Herzinfarkts um 81 Prozent. Das Schlaganfallrisiko vermindere sich um die 50 Prozent und das Krebsrisiko um 36 Prozent, teilte das Institut in Potsdam-Rehbrücke mit.
Die Wissenschaftler hatten die bei Studienbeginn im Schnitt 49 Jahre alten Studienteilnehmer insgesamt acht Jahre lang beobachtet. Neun Prozent der Testpersonen erfüllten alle vier Kriterien einer gesunden Lebensweise. Nur vier Prozent wiesen keine dieser positiven Merkmale auf. Den meisten Teilnehmern konnten die Wissenschaftler ein bis drei Kriterien zuordnen. Generell galt nach Auskunft des Instituts: Je mehr der vier Kriterien die Teilnehmer erfüllten, desto geringer war ihr Erkrankungsrisiko.
Die Forscher untersuchten auch, welche Kombination der gesundheitsfördernden Verhaltensweisen besonders günstig ist. Wer etwa einen Body-Mass-Index (BMI) unter 30 hat, vermindere allein dadurch sein Risiko für chronische Krankheiten um mehr als die Hälfte. Zu dem Schluss kommt eine Analyse, die in der Fachzeitschrift "Archives of Internal Medicine" veröffentlicht wurde. "Dies trifft besonders auf das Risiko für Typ-2-Diabetes zu", sagte Studienleiter Heiner Boeing. Der BMI errechnet sich aus dem Körpergewicht in Kilogramm geteilt durch die Körpergröße in Metern zum Quadrat.
Wer einen BMI unter 30 hat und noch nie geraucht hat, senkt die Gefahr, chronisch zu erkranken, sogar um 70 Prozent. "Aber auch Raucher und Exraucher können ihr Risiko durch eine gesunde Ernährung, ausreichend Bewegung und ein normales Körpergewicht um bis zu 70 Prozent senken", erklärte der Professor.
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