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Bier: Franken brauen das stärkste Bier der Welt

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19 Kommentare

Franken brauen das stärkste Bier der Welt

20.05.2010, 08:42 Uhr | ag

Das Schorschbock ist das derzeit stärkste Bier der Welt. (Foto: Hersteller)

Noch vor wenigen Monaten berichtete die schottische Brauerei Brew Dog stolz: Das stärkste Bier der Welt mit 41 Prozent Alkohol heißt "Sink the Bismarck". Damit übertrumpften sie den alten Rekordhalter, die fränkische Brauerei Schorschbräu. Doch die schlägt jetzt zurück: Mit dem "Schorschbock" bringen die Franken eine Biermarke auf den Markt, die mit einem Alkoholwert von 43 Prozent alle bisherigen Maßstäbe sprengt. Somit wird ab sofort das stärkste Bier der Welt wieder in Deutschland gebraut.

Limitierte Auflage und vom Braumeister signiert

Der hochprozentige Gerstensaft hat jedoch seinen Preis. Eine 0,33-Liter-Flasche kostet 100 Euro. Dafür bekommt man aber auch ein Bier in limitierter Auflage gebraut. Außerdem ist jede Flasche vom Braumeister handnummeriert, signiert und mit Siegelwachs verschlossen. Wie die Schotten auf das neue Rekordbier reagieren, wird sich zeigen.

Der fränkisch-schottische Bierstreit

Bislang wurde der Bier-Wettstreit zwischen beiden Brauereien mit Humor ausgetragen. Nachdem die Schotten noch bis vor kurzem über die Franken spotteten, vermelden diese nun auf ihrer Homepage: "In unserer Milde und Gnade hatten wir beschlossen, dass die anderen eine Zeit lang Freude daran haben dürfen, den Titel zu führen. Jetzt ist aber gut – ab sofort wohnt das stärkste Bier der Welt wieder da, wo es hin gehört: in Franken! Schorschbock 43% Vol., weilFränkische Männer Hosen tragen und nicht wie Mädels rumrennen."

Die Konkurrenz schläft nicht

Brewdog und Schorschbräu sind längst nicht die einzigen Brauereien auf Rekordjagd. Die niederländische Firma "Brouwerij De Molen" kommt mit "Revelation Cat Craft Brewing Freeze The Penguin" immerhin auf 35 Prozent. "Südstern XXL" von dem Berliner "Brauhaus Südstern" hat 27,6 Prozent Alkohol. Man darf gespannt sein, welche der Brauereien den Bierrekord als nächstes nach oben schiebt.

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Kommentare (19)

zum Forum

Thema: "Bier: Franken brauen das stärkste Bier der Welt"

Trinkerchen schrieb: am 13. Dezember 2010 um 21:59:04
(0) (0) @Reinheitsgebot
Da wird über filtrieren und gefrieren der Wassergehalt gesenkt und im Umkehrschluss der Alkoholgehalt gesteigert. Entspricht schon alles dem Reinheitsgebot.
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lalala schrieb: am 20. Mai 2010 um 18:00:25
(0) (0) bier
ich find das ok weiter so !!!!
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Reinheitsgebot schrieb: am 20. Mai 2010 um 17:52:37
(0) (0) Bier
Wo wird dieses Bier noch nach dem Reinheitsgebot gebraut, bitte? Nur mit Hopfen und Malz ist es da wohl nicht getan. Mit was helfen die da nach?
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