Orechiette e bietola
13.10.2009, 11:39 Uhr
Zutaten für diese Rezept (für 4 Personen):
10 EL Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, Peperoncino wer mag, 1 Mangoldstaude, 2-3 EL klein gewürfelte frische Tomate oder passierte Tomate (aus dem Glas), 500 g Orecchiette, eine Handvoll geriebener Pecorino.
